Вертикальный овощной измельчитель предназначен для измельчения любых овощей (вареных или сырых), бескостного фруктового, рыбного, мясного сырья и других продуктов.
Преимущество:
-все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали
- выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывателя чаши над приемной емкостью
- имеет фиксируюшее устройство для удержания чаши в рабочем состоянии
-оснащен воронкой для внесения дополнительных ингредиентов непосредственно при измельчении
Технические характеристики
Наименование | Единицы | Характеристики |
Производительность, не более
|
кг/ч |
200-600
|
Масса
|
кг |
35
|
Количество ножей
|
шт |
2 |
Габаритные размеры
|
мм |
670х620х1050 |
Установленная мощность
|
кВт |
1,5 |
Напряжение сети | (В/Гц) |
220
|
Объем чаши |
л
|
32
|
Коэффициент заполнения , не более
|
0,7 |
|
Частота вращения вала ножей
|
об/мин |
1400 |